疲労回復
Category : ヴァジラブログ : 9月3日今日も蒸し暑い1日じゃったのう。
昨日も軽く触れたがこれだけ暑い日が続くとバテて
しまわんか?
そこで今日はワシがこの残暑を乗り切るために
スタミナのつく食べ物を教えようかのう。
代表的な物と言えば、鰻やスッポンが思い浮かぶが
疲労回復に効果的な物と言えばオクラが効くのは
知っておるか?
オクラにはビタミンCやベータカロチンが豊富に含まれて
おる。それと忘れてはいけないのがビタミンB1じゃ。
豚肉に多く含まれておるのは知っておると思うが、
水に溶けやすい性質から汗と共に流れ出てしまう
という事までは知っておるかのう?
そうならない為に、玉葱系の野菜、にんにくや
ニラと一緒に採ると単品で食べるよりも多く摂取できる。
玉葱と豚肉の料理は良く目にするが、栄養のバランス
が良い組み合わせの1つじゃのう。

この他にスタミナ栄養ドリンクを教えようかのう。
ビタミンが豊富に含まれており、夏バテに限らず疲れた
時に飲むと良いのが意外かもしれんが、甘酒じゃ。

米と麹があれば家庭用の炊飯器でも気軽に作る事が
出来るのでこの甘酒を飲んで厳しい残暑を乗り切って
欲しいのう。